Oeufs au lait de Maman

Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 à 45 mn

Ingrédients :
- 1 litre de lait entier 

 - 8 oeufs 

- 150 g de sucre en poudre 

 - 1 paquet de sucre vanillé 

Préparation :

Faire chauffer le lait après l'avoir sucré, il faut qu'il soit chaud mais pas brûlant. 

Entre temps, battre les oeufs en omelette.

Incorporer les oeufs dans le lait en fouettant avec la fourchette.

Mettre au four 40 à 45 mn. (200°)

Pour voir si c'est cuit, planter le couteau , s'il est propre, c'est bon.